Categorie: pasta

Spaghetti all'Amatriciana

Spaghetti all’Amatriciana

Amatriciana is een klassiek Italiaans pastagerecht met pancetta en de naam komt van het  Italiaanse plaatsje Amatrice. Het originele recept wordt gemaakt met de pastasoort bucatini, maar ik heb voor spaghetti gekozen. Nodig voor...

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara is een lekkere romige pasta met spekjes, ei en kaas. Makkelijk en snel te bereiden. Nodig voor 4 personen: – 400 gram spaghetti – 2 eieren – 200 gram spekjes of bijvoorbeeld...

pasta bolognese

Makkelijke Pasta Bolognese

Een makkelijke recept voor de welbekende pasta bolognese zonder pakjes of zakjes. Nodig voor 4 personen: – 350 gram pasta – 250 gram gehakt – 1 paprika – ui – blikje tomatenblokjes – basillicum...