Alles voor in de keuken!

De Kookshop

hoofgerechtMenugangpasta

Spaghetti all'Amatriciana

Amatriciana is een klassiek Italiaans pastagerecht met pancetta en de naam komt van het ┬áItaliaanse plaatsje Amatrice. Het originele recept wordt gemaakt met de pastasoort bucatini, maar ik heb voor spaghetti gekozen. Nodig voor 4 personen: – 350 gram spaghetti… Continue Reading…

hoofgerechtpastarecepten

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara is een lekkere romige pasta met spekjes, ei en kaas. Makkelijk en snel te bereiden. Nodig voor 4 personen: – 400 gram spaghetti – 2 eieren – 200 gram spekjes of bijvoorbeeld pancetta – 2 teentjes knoflook –… Continue Reading…

hoofgerechtpastarecepten

pasta bolognese

Een makkelijke recept voor de welbekende pasta bolognese zonder pakjes of zakjes. Nodig voor 4 personen: – 350 gram pasta – 250 gram gehakt – 1 paprika – ui – blikje tomatenblokjes – basillicum – oregano Kook de pasta zoals… Continue Reading…