Alles voor in de keuken!

De Kookshop

bijgerechtsaus

knoflooksaus

Knoflooksaus maak je heel makkelijk zelf. Nodig: – 3 teentjes knoflook – 125 gram crème fraîche – bieslook – eetlepel citroensap – 2 eetlepels mayonaise Pers de knoflookteentjes en snijd de bieslook in kleine stukjes. Meng de crème fraîche met de… Continue Reading…

Geen categoriegezondsaussnackvega

guacamole

Guacamole is een lekkere, romige saus die wordt gemaakt van avocado’s.  Heerlijk als (gezond) dipsausje bij je tortilla chips of bijvoorbeeld bij de Mexicaanse wraps. – 2 rijpe avocado’s – 1 tomaat – 1 halve kleine ui – limoen –… Continue Reading…

bijgerechtgezondsausvega

zelfgemaakte pesto

Zelfgemaakte pesto, nog lekkerder dan uit een potje en helemaal niet moeilijk om te maken. Lekker als dipsaus of bijvoorbeeld door de pasta. Nodig voor 1 potje pesto: – 40 gram verse basilicum – 30 gram Parmezaanse kaas – 40 gram… Continue Reading…