Alles voor in de keuken!

De Kookshop

bijgerechthoofgerechtreceptenvlees

Kip sate

kip saté

kip satéMakkelijk te bereiden kip saté. Bijvoorbeeld voor bij de nasi. Je kunt ze in de oven klaarmaken, maar natuurlijk ook de barbecue!

Voor 4 personen
– 500 gram kip
– 1 ui
– 2 teentjes knoflook
– 5 eetlepels ketjap
– 1 tl ketoembar (korianderzaad)
– 1 tl djahé
– stokjes

Snij de ui in stukjes en pers of snij de knoflook. Maak een marinade van de ketjap, ui, knoflook en kruiden. Snijd de kip in blokjes en laat minimaal een half uur marineren. Verwarm de oven voor op 200 graden en rijg ondertussen de kipstukjes aan de stokjes. Leg de stokjes in de oven en laat de kip sate in ongeveer 20 minuten gaar worden.